铁和锌的过度补充

专家表示,铜有助于铁转化成最利于吸收的形式,而过量的锌会抑制人体对铜的吸收缺铜时红细胞的生成遇到障碍,就会发生不同程度的贫血,常常伴有厌食、腹泻、肝脾肿大、生长停滞和精神萎靡等

在人们头脑中都会有意识地补充微量元素来维持身体平衡,然而,从大量的现实生活实例中,显而易见在补充过程中存在这样一种误区,一味补铁补锌并没有达到想要的效果,对此,有专家教授指出,铜、铁、锌三种元素中的任一种补充过量,就会阻碍另两种的吸收铜、铁和锌像在玩一个跷跷板游戏,铜在一头,铁和锌在另一头,一头沉下去,另一头就翘上来铁和锌的过度补充,就会造成铜的缺乏,反过来又影响对铁和锌的吸收