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科普常识丨会引起食物中毒的食品有哪些
文章来源：经管道分发的气体意外中毒 发布时间:2018-9-14 23:50:55 点击数： 次
1.被致病菌和（或）毒素污染的食品。
2.被有毒化学品污染的食品。
3.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质，如毒蕈。
4.本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品，如河豚鱼。
5.由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品，如发芽的马铃薯、霉变的粮食等。
责任编辑：王爽
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