学年上学期
食
物
中
毒演练
食品安全管理一直是幼儿园的重要任务,10月22日上午,启星幼儿园为了进一步加强幼儿园食品安全工作,提高幼儿园教师预防突发性食物中毒事件的意识,加强和规范突发性食物中毒事件的应急处理工作,减轻和消除突发事件的危害,开展了一次食物中毒演练活动。
演练前,各班根据演练内容给孩子们上了教育课,向孩子们讲解食品安全,让幼儿懂得食品安全应注意事项!
WHATYEAR
本次演练以中、大班级的幼儿作为演练对象,中班级和大班级的老师发现早餐后班级某些幼儿突发肚子疼、呕吐、头晕等症状开始,老师立即抱起发生症状的幼儿,迅速到达保健室。
送到保健室后,保健医生李莹莹认真观察幼儿症状,进行紧急抢救。
同时,保育员及时采集孩子的呕吐物以备送检,并做好清理消毒工作。
按照应急预案中的处理流程,小组成员立即通知园长,并且模拟拨打急救电话,并向上级主管部门逐一汇报。
此次演练活动既让幼儿园教职工熟悉了食物中毒预案的操作流程,又提高了全体教职工处理应急突发事件的能力。演练以后,各班教师紧抓教育契机,开展了食品安全和传染病预防知识的宣传教育活动,使幼儿了解食品安全常识和肠道疾病的传播途径及预防方法,教育幼儿不吃或少吃生冷食品,主动拒绝园外摊点的“三无”食品,提高幼儿的自我保护意识。
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