进补，这些中药材要特别注意小心食物中

关于预防食用草乌、附片等毒性中药材中毒的预警公告

　　为防止误食草乌、附片等毒性药材中毒事件发生，保障全区群众身体健康和生命安全，红塔区食品安全委员会办公室提醒广大群众，增强安全意识，防范毒性中药材中毒事件发生。

一

　　草乌、附片是毒性较强的中药材，国务院已将其列入《医疗用毒性药品管理办法》进行管理，任何单位或个人应在医师指导下正确使用，擅自加工食用草乌、附片等毒性中药材，容易导致中毒甚至危害生命安全。

　　针对我区民间有药膳进补的习俗，特别是少数群众还有煮食草乌、附片等毒性药材（饮片）的危险习惯，各药品经营企业、医疗机构要加强对毒性中药材的采购、保管、供应和调配环节的管理，进一步落实防范措施，消除安全隐患。

二

三

　　严禁任何单位和个人售卖以草乌、附片等毒性中药材为原料的食品；严禁餐饮单位、各类食堂（学校食堂、单位食堂、建筑工地食堂）和农村（社区）集体聚餐加工、出售和食用草乌、附片等毒性中药材，严禁提供、食用以草乌等毒性药材为原料的泡酒。

　　各乡人民政府、街道办事处和有关职能部门要加强对餐饮单位、各类食堂、农村集体聚餐等各类供餐单位的监督检查；加强对药品经营企业和医疗机构的监督管理，进一步规范毒性中药材的采购、保管、供应和调配管理，严厉查处无证生产、收购、经营毒性中药材的单位或个人；加强对农贸市场、乡村集市的巡检力度，杜绝经营草乌、附片等毒性中药材行为。同时加强健康教育和科普知识宣传，提高群众安全意识和防范意识。

四

五

　　提醒广大群众：未炮制的生草乌毒性较大，禁止内服。草乌泡酒仅能外用，且需严格在医师指导下使用；装草乌酒的瓶子应与其他酒瓶分开存放，并做明显标记，以免误服；不要擅自采集、售买、加工、食用草乌、附片等毒性中药材，珍爱生命，谨防中毒事件发生。一旦发生毒性中药材中毒，要立即催吐并及时到医疗机构进行救治，以免延误病情。

　　公众若发现食品药品安全问题，

请及时拨打食品药品投诉举报。

来源：红塔区政府食品安全委员会办公室

编辑：白海溪刘燕

审核：尹永全

终审：李先娴

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