永平县抓实ldquo四个到位rdq

夏季，正值野生菌采摘和食用旺季，更是误食野生菌中毒的高发季节，为防范和减少食用有毒野生菌造成食品安全事故发生，保障广大人民群众身体健康和生命安全，永平县抓实“四个到位”筑牢预防食用野生菌中毒防护网。

知识宣传到位

永平县多渠道，全方位，深层次宣传野生菌知识，确保预防食用野生菌中毒宣传工作“进学校”“进市场”“进餐馆”“进社区”“进农村”“进家庭”“进工地”。利用门户网站、永平之声等新媒体及时发布预警公告和食品安全知识，使野生食用菌防控知识户户知晓、人人明白，切实提高群众自我防范意识。截止目前已发放粘贴野生食用菌宣传画多份。

监管督促到位

不断加强对野生食用菌的监管，以学校（幼儿园）食堂、机关企事业单位、建筑工地食堂、农村自办宴席、婚丧宴请、会议涉及集体用餐等为重点单位，禁采、禁购、禁加工、禁供餐毒性中药材、野生菌，严防群体性食物中毒事件发生。狠抓野生菌入市销售，全面对辖区集贸市场、路边摊点进行巡查，防止无法识别、有毒野生菌流入市场。

责任落实到位

积极构建横向到边，纵向到底的食用野生菌中毒防控组织领导和责任体系，强化相关部门的协调联动。通过签订责任书和印发工作清单的形式，层层落实责任，把防控野生食用菌中毒细化分解到乡镇、部门，落实属地责任、部门责任。

应急管理到位

修改完善食品安全事件应急预案，完善食品安全事故应急处置机制。严格落实各乡镇、各单位应急值守和食品安全事故快报、月报、零报告制度，层层建立食品安全事故监测网络，做到中毒事件早发现、早报告。

（文：县市场监管局食安办图片来源于网络）

编辑：范军余明霞审核：马俊杰

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