鱼肝油食用有讲究,过量补充会中毒

文章来源:经管道分发的气体意外中毒   发布时间:2017-5-29 15:44:27   点击数:
 

小宝宝消化系统还未发育完全,对于营养的吸收会有一定的不足,所以咱们的爸爸妈妈们就需要为宝宝补充这些营养元素,其中,鱼肝油很是受到爸爸妈妈的青睐。那么,什么情况下需要补充鱼肝油呢?有什么需要注意的呢?

1、鱼肝油是什么?它的功效是什么?

鱼肝油中主要是维生素A和D。

维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。

维生素A缺乏时可引起:

小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。

维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。

维生素D缺乏时可引起:

钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

2、什么情况下需要补充鱼肝油?

以下情况需补充鱼肝油:

1、如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;

2、患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素A和D的吸收;

3、患有慢性消耗性疾病使维生素A和D的消耗增多;

4、缺少日照;

5、生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素A和或D的缺乏。

母乳中维生素A的含量高于牛乳,如果母乳营养充足、膳食平衡,乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。

维生素D在母乳和牛乳中都较少,所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿,自出生后2-3周起,每日须给服维生素D单位的预防剂量,连续服用2-3年,尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的小儿,更需要额外补充维生素A和D。2、3岁以后,小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多,一般无须再额外补充鱼肝油。

3、补充鱼肝油是否多多益善?

维生素A和维生素D的每日推荐摄入量,分别为-单位和-单位。如果短时间内摄入大剂量,或者长时间每日摄入过量维生素A和D都可引起中毒。

表现为食欲下降、体重不增、烦躁、多汗、头疼、呕吐、嗜睡、关节痛、肌肉痛等等。市售浓维生素AD滴剂(浓鱼肝油滴剂)每克含维生素A和D分别为5万单位和5千单位,1克约30滴,所以每日3-5滴已足够。

我们在喂铺各种婴儿配方奶粉及强化食品时,一定要仔细阅读配方中维生素A和D的含量,应注意婴儿每日摄入的总量,包括来自各种维生素强化食品,避免用量过大,甚至引起中毒。

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