真假藏红花如何鉴别明岐教您4招搞定

　

藏红花是著名的中药材，在中医药领域，藏红花和冬虫夏草并列为两大珍稀药材，藏红花因极其高的药用价值，也被人们称为“植物黄金”。越来越多的人开始饮用藏红花茶，医院问怎么辨别红花，那么应该如何分辨藏红花的真假呢?

藏红花造假手段五花八门，主要有以下几种形式：用草红花（廉价药材）、用萝卜丝、黄花菜、玉米须。用其他花蕊染色、甚至纸条、塑料丝造假。

真假藏红花鉴别方法

观察法

藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头，采摘烘干后是一根一根红色的花丝，花丝顶端呈喇叭口膨大。通过观察法可以鉴别出用草红花冒充的假货和使用食用胶染色切丝的假货;

泡水法

泡水法主要用来鉴别染色的假货。藏红花花丝虽然是红色的，但是其有效成分在浓度比较低的时候却是黄色的。而染色的假货只能染成红色，泡水红色;

擦拭法

擦拭法也主要是用来鉴别染色的假藏红花。擦拭法鉴别藏红花的操作方法是，取样品藏红花花丝，然后在白纸上用力摩擦，然后看擦拭痕迹的颜色，真品藏红花的痕迹显黄色或者橘黄色，染色的假藏红花的擦拭痕迹是红色的;

按压法

按压法主要是用来鉴别浸油增重的假货藏红花。按压法鉴别藏红花的操作方法是，取少量样品藏红花，放在2层纸之间用力按压，然后观察纸上面是否有油渍。如果有油渍则说明是浸油增重的假藏红花;

藏红花的功效与作用有多种，具有活血化淤、凉血解毒、解郁安神等功效，有人叫它血管清道夫，女性是消费主力，特别是中年人买的最多。

藏红花和草红花的区别

与藏红花仅一字之差，所以在概念上常误认为同物异名，也有人把西藏引种栽培的草红花当作藏红花。其实，这是两种完全不同的植物，草红花是属双子叶植物纲的菊科一年生草本植物，而藏红花是属单子叶植物纲的鸢尾科多年生草本植物，药效相似但不相同的哦，不能混为一谈的。

二者不是同一种药，但外形相似，但藏红花花丝比红花长，颜色比草红花深。还可取少许藏红花浸入水或酒精中，可见花柱头有黄橙色直线下降，且逐渐将水染色，而伪品则没有，医院找专家来鉴定，母亲节明岐藏红花更有惊喜哦！

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