吃野生蘑菇不料中毒,保险能赔吗

“

“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板；

躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山”......

”

这首洗脑的神曲中，歌词“红伞伞、白杆杆”描述的就是毒蘑菇，后面的“躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山”。就是全村吃席的意思。

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在我国，从初夏到深秋都能看到蘑菇的身影，一般在夏秋季节，气温高，雨水充沛，是毒蘑菇生长的茂盛期，毒蘑菇中毒时有发生，近年来，我国多个区域蘑菇中毒发病率明显增加。

我国毒蘑菇约有种，以草原、树林地带最为多见，广大山区农村都会有毒蘑菇生长分布。

之前就看过这么一条新闻，家住休宁县商山镇的程姓夫妻，凭借长期生活在山里的“土经验”，采摘了一些野生蘑菇，晚饭时炒了食用。

第二天上午，妻子金女士身体出现不适，丈夫医院就诊。

经过医生检查和初步治疗，认为金女士是食用了有毒蘑菇，且病情危重，建医院。

与此同时，其丈夫也出现类似症状，医院。

住院后第二天，夫妻两人均因病情危重进入重症监护病区(ICU)。最后，金女士和丈夫因中毒严重相继死亡。

一般人对毒蘑菇认识误区通常有以下几点：

（1）鲜艳的毒蘑菇有毒，颜色普通的蘑菇没毒

错！根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒，比如褶孔牛肝菌是颜色鲜艳的食用菌，而灰白色的灰花纹鹅膏是毒蘑菇。

（2）长在潮湿处或家禽粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒

错！干净的树下一样可以长毒蘑菇，比如鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也可以生在松林中。

（3）毒蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑有毒，颜色不变则无毒。

错！“银针验毒”是小说和电视情节，可以验砷化物（比如砒霜、硫化物，但蘑菇毒素多为生物碱，不能与银器发生化学反应，不能产生颜色变化。

（4）毒蘑菇做熟就没有毒了

正解：错！毒蘑菇毒素毒性稳定且耐热，一般烹调方法根本无法破坏，加入其它的作料，比如大蒜、生姜等，也不能破坏毒素。

（5）年年在同一棵树上采蘑菇都没有毒

错！蘑菇生长受温度、湿度和光照等自然因素影响，当环境发生变化时，蘑菇生长就会发生变化，产出含有毒素的品种。

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每年有这么多人因为吃毒蘑菇住院或者死亡，之前一家四口吃了野生蘑菇造成食物中毒，治疗费超过百万，这个费用保险公司赔不赔呢？

（1）意外险

误吃蘑菇中毒，貌似看上去是件意外的事情！

首先，我们来看意外险种对意外的约定：突发的，外来的，非本意的，非疾病的。

一般来说，食用野生蘑菇，尤其是不认识的蘑菇多少可能有一些放任的意思，所以一般情况下会引起较大的争议。

如果一个人或者两个人食物中毒，可能是因为个人体质原因，比如说过敏体质之类的，属于病理性范畴，有可能不赔。

三人或者以上，可以认定为意外事故。

如果是中毒比较轻，一般意外险的医疗保障就能搞掂了。

当如果是中毒比较深，要花费上百万的话，那么仅靠意外险显然是不够的。

（2）百万医疗险

百万医疗险是凭医疗费的发票报销的，我们来看看医疗险的免责项目，免责项目很多。

但是没有食物中毒相关的。

吃了野生蘑菇，医疗险是理赔的。

如果再倒霉点，中毒非常严重，都要上呼吸机或者陷入深度昏迷了，达到一定时间的话，重疾险也可以理赔。

最倒霉的是如果人挂了，那么寿险也是可以理赔的。

最后提醒大家吃野生蘑菇需谨慎，对于不认识的蘑菇做到不采！不买！不吃！

一旦不幸食物中毒，请及时就医，积极治疗。

最后，给自己和家人配置好保险，无惧生活中的意外和风险。