提醒这东西又脆又甜,结果桂林5人吃了

进入3月份后，桂林阴雨天加上南风天，大地万物复苏，山上蘑菇、竹笋破土而出，很多人踏春户外游玩，见到野菌免不了要捡一些回来品尝，医院去年抢救多起因食用野菌导致中毒的病例，该院中毒救治中心提醒广大市民，采食野菌要当心，注意区分有毒蘑菇，以免误食中毒。

桂林五人食用蘑菇中毒

据了解，3月17日，医院收治5例食用蘑菇中毒的患者，1人来自全州，其余四人为兴安人，5人当天一起食用朋友送过来的野菌后不久出现中毒症状，医院就医，然后被医院中毒救治中心救治，目前正在积极接受治疗中，病情稳定。

又脆又甜，放倒5人

据蒋女士介绍，当天中午11点，朋友送来一袋野菌，他们5人就杀了一只土鸡，和野菌一起煮来吃，野菌为暗红色，吃起来又脆又甜。

图为患者提供的煮熟的野菌图片

吃完午饭后大家就各自忙了。中午两点左右，蒋女士就感觉头痛，头晕，并出现呕吐，呕吐物为泡沫样，感觉不对，蒋女士赶医院就诊，经检查为食用野菌中毒，随后其余四人也都出现相同症状，医院，医院采取催吐等急救措施后，蒋女士5人被转送到医院救治，目前经过血液净化、排毒等一系列救治后，目前5人生命体征平稳。

医生提示：误食毒蘑菇怎么紧急处理

医院中毒救治中心喻晓东介绍，在吃了食用菌10分钟后至72小时内，如果感到头昏、恶心、呕吐、腹泻，或有其他不适，基本原则就是尽快、医院就诊，对于没有就医条件，或者情况紧急，在等待医生来的过程中病人可在家里先采取一些方法减轻毒素的损害。

首先减轻中毒的一个基本原则就是减轻毒物的吸收。去除毒物，病人可以大量喝水，呕吐，减少毒物的存留，为医生处理做好准备。一些杂志报刊上所提的喝绿豆汤等方法，效果比较有限，因此尽快就医是最重要的。就诊时最好携带吃剩的菌子或未烹饪的新鲜菌，并向医生说明菌子的来源、烹调方法、进食数量等，以便医生根据毒素的不同进行有针对性的治疗。

喻主任提醒，医院间每年都会接诊数起因为误食野蘑菇导致中毒的患者；蘑菇中毒如果现场处理不当，送医院不及时，就有危及生命。喻主任说，现在进入春季，桂林多雨加上南风天，山上蘑菇也开始多起来，现在是春游期间，很多人喜欢到野外踏春游玩，在草地和山上采摘野菜和野菌一定要提高警惕，希望市民采食一定要辨明，最好不要食用不认识的野蘑菇；再是一旦出现食用中毒，要立即采取催吐等方法现场医院处理，医院护送到有条件的中毒救治中心治疗。

来源：医院

通讯员：唐清唐大钧

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