本文转自:腾讯大申网
眼看着步入七月以来
魔都气温逐步攀升
一不小心就。。。
在这样的天气
抱着半个冰西瓜挖着吃
简直是人生一大美事啊有木有!
但是!!!
大申君却在朋友圈看到传言
说桃子和西瓜同吃会中毒。。。
如果真的是这样的话
那么经常在夏天
左手西瓜右手桃子的大申君
能平安活到这把年纪
简直就是医学奇迹啊
还有那些年谣传的
什么蘑菇小米同吃会中毒
还有柿子酸奶同吃会中毒
以及榴莲牛奶同吃会中毒
……
大申君表示心、很、累
此外,还有很多类似的
不能同吃的食物组合
这些究竟是空穴来风?
还是确有其事呢?
接下来
欢迎收看
大申君科普讲堂
1、虾+维C=砒霜中毒?
大申君说:虾里的砷大多以五价砷形式存在,如果要和维C发生化学反应生成足以致死的量的砒霜(即三价砷),那么你至少需要一口气吃下好几十公斤的虾。。。呃,大概在毒发之前,会先被撑死。。。
2、螃蟹忌与柿子同食?
大申君说:螃蟹和柿子都属于寒性食物,因此不要“寒上加寒”,不然可能会出现腹痛、腹泻等现象。事实上,螃蟹、鱼、虾含高蛋白,在柿子中的鞣酸的作用下,容易沉淀、凝固成块,形成“胃柿石”。
3、海鲜配啤酒会引发痛风?
大申君说:酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素,加在一起是雪上加霜,分开吃也同样有效。虽然不至于吃一次就导致痛风,但是也要控制好量和频率哦~
4、豆腐+菠菜=结石?
大申君说:很多人都说菠菜中含有大量的草酸,而豆腐含有大量的钙,草酸与钙可结合形成不溶性的草酸钙,可能导致结石。。。但是,根据吃货大申君的经验来看,菠菜和豆腐是可以一起吃的,只是需要在做菜时先把菠菜放到热水里烫一下。
5、牛肉与红糖同食胀死人?
大申君说:如今的红糖的原材料是白糖,二者进入胃之后不会有胀腹感。如果觉得胀,那可能是牛肉吃多了
6、鸡蛋与糖精同食会中毒?
大申君说:首先要声明,糖精和糖是不一样滴!糖精现在在很多地方已被禁用了,研究发现多食糖精容易得膀胱癌,所以在生活中要遇到这样的搭配,也是相当相当相当不容易的啊!
7、人参+萝卜=吃了也白吃?
大申君说:传统上说吃了人参和萝卜会相互抵消作用,但有研究显示,人参所补的是人体中的元气;萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气。两者同食,对某些疾病还是特殊的治疗效果,萝卜不但不会影响人参的补益功效,反而能减少副作用。
8、牛奶与橘子
大申君说:因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,所以牛奶和橘子等酸性水果最好间隔1小时左右食用。
此外还有
豆腐与蜂蜜——同食耳聋
黑鱼与茄子——同食肚痛
甲鱼和苋菜——同食中毒
海带与猪血——同食便秘
土豆与香蕉——同食生雀斑
皮蛋与红糖——同食作呕
……
这些
基本上
也都是
谣传
所以说
本来准备科普一下
不能同吃的食物的大申君
装逼失败
没脸见人
准备去青海
找胡歌一起捡垃圾了
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