荔枝好吃也会中毒同时踩上这3个l

　

又到了一年吃荔枝的季节，

你实现“荔枝自由”了吗？

想抱苏轼大腿

##只能呵呵！！**抱歉，我不是贵妃……人艰不拆~~~~自己还没自由，荔枝再等等~

苏轼说“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”！但也有人说，苏轼是把广东话的“一啖荔枝三把火”，听错了！

因为荔枝吃多了，会得“荔枝病”，甚至有时还会危及生命↓↓

荔枝这么好吃，为什么会“中毒”？吃荔枝时怎样才能避免中毒？吃荔枝有禁忌人群吗？今天小康妹儿特别医院临床营养科主治医师宋怡，来为大家好好讲一讲。

受访专家

01

什么是“荔枝病”？

据宋怡介绍：所谓的“荔枝病”，目前医学上认为是一种低血糖病。因为在出现“荔枝病”的人群当中，发现他们普遍具有低血糖反应，如眩晕、出冷汗、心跳加快、感到饥饿，口渴或腹泻等症状，严重者可出现抽搐或突然昏迷，危及生命。

可是，为什么同样是吃起来很甜又含丰富果糖的水果，西瓜怎么就不会引起低血糖呢？

据年4月发表在柳叶刀全球健康上的研究报告：

荔枝中含有次甘氨酸A（降血糖素A）和亚甲基环丙基甘氨酸，有降低血糖的作用，抑制了正常的脂肪氧化和糖异生，加剧了夜间空腹期的低血糖，破坏了人体自我保护机制，从而导致严重的低血糖反应和爆发性脑病发作。

在未成熟荔枝中有害物质的含量明显高于成熟果实，食用未成熟的荔枝更容易患病，也不要把荔枝的核吞下或咬破。

那么怎样辨别荔枝熟与不熟呢？

“一般来说，从外观上讲，除了个别品种，壳子偏红的要相对成熟一些，或者成熟的荔枝会更甜一点，对于普通大众来讲，目前只能通过这些简单的办法来初步辨别”，宋怡说道。

（综上，到目前为止，“荔枝病”到底是因为什么原因导致，还有待进一步研究~）

虽然“荔枝病”的传说不绝于耳，但是身边好像很少有人得，当“耳边风”听听就算了？

02

吃荔枝要避开这3个“雷”

宋怡表示，吃荔枝千万要避开这三个“雷”：①空腹吃荔枝；②而且空腹大量吃荔枝；③吃完荔枝没有吃其他东西。

如果你同时“满足”这3个条件，出现“荔枝病”的几率就非常大，而且小朋友会更容易出现。

因为年龄越小，肝糖储备比较少。而人体在大部分情况下通过脂肪代谢途径补充血糖，大人肝糖储备充足，直接肝脏分解就可以补充血糖了，所以小朋友更容易出现。

因此，吃荔枝时最好不要空腹进食大量，吃完之后最好吃点其他东西，当然也不是说避开上述3个“雷”之一就不会出现“荔枝病”，最重要的是大家要视个人自身状况食用。

03

荔枝每天可以吃多少？

宋怡介绍：依照中国营养学会膳食指南推荐，每人每天食用水果的量一般不建议超过g，如果超过这个量，像荔枝这种特殊的水果就可能会导致低血糖，而对于其他的水果来说，长此往还有可能引起肥胖等症状。

比如孕妇在特殊的激素状态下，如果每天超量进食，得妊娠期糖尿病的几率就会比较大，所以大家每天食用水果最好不要超过g，尽量做到丰富多样。

04

出现了“荔枝病”该怎么办？

“轻者口服糖水即可恢复正常；医院抢救。”

宋怡说：具体而言，当你出现眩晕、心悸、冒冷汗、乏力等症状，就可以先补充些葡萄糖，或者喝点糖水、吃些糖果以及带糖的饼干。如果比较严重的话，出现昏迷、抽搐，医院就诊，严重的低血糖是致命的。

此外，吃荔枝时，大家最好避开晚间，因为晚上吃了荔枝很多人就不想再吃东西了，这样就很有可能在睡梦中出现问题，等到第二天再发现就晚了……再者晚上活动少，也会导致能量的堆积。但是早上也肯定是不推荐的，遵循能量均衡，相对来说下午吃会更好一点，因为白天有活动量，补充的水果很快地就被消化掉了。

最后，宋怡医师提醒大家：

荔枝虽然好吃，糖尿病人要慎重食用！在血糖稳定的情况下，每天可吃一两颗尝尝味道，但千万不要多吃，一定要控制量。

另外高血脂人群，如果吃太多，糖分也会转化成脂肪，对血脂产生影响。孕妇、老人、儿童等特殊人群，更要少吃、慎吃，且进食荔枝时不要大量，不要空腹，吃了之后最好再吃点其他东西，以防“荔枝病”找上门！

#今日互动#

你今天吃荔枝了吗？

你实现“荔枝自由”了吗？

你还想知道哪些健康小知识，

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文/编辑：Mkiki部分观点综合丁香医生

图片来源：rfsoogif

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