进入夏季
各类野生菌生长繁殖旺盛
很多人都难挡野生菌的诱惑
要谨记“毒从口入”
近段时间有村民采食野生菌出现腹泻、呕吐、冒虚汗、视力模糊等中毒症状大部分村民中医院就医没有危及生命,经济损失也较小但还有部分地区的村民在食用野生菌出现中毒症状后为了节省钱自己在家硬生生的扛过了两天耽误了最佳治疗时间最终失去了生命↓↓↓高罗镇滕某:3月7日17时食用自采蘑菇,18时出现腹泻、返口水、虚汗等症状,看物模糊。20点21分到高罗镇卫生院就诊,20点46医院,后经治愈出院。
某乡镇村民郑某:6月20日食用野生菌出现中毒症状后,自己在家硬生生的扛过了两天,耽误了最佳治疗时间,在身体极度不适时,医院救治,在县、州医院住院治疗,没能挽回珍贵的生命。野生菌虽好吃
食用需谨慎
这些安全事项你一定要了解
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我国南方野生蘑菇中毒事件
特别多发的部分品种
》
(每个品种均有多次致死多人的记录)
灰花纹鹅膏
中毒事件特别多发。菌体灰褐色貌似食用菌变绿红菇、隐花青鹅膏等,被误认误食造成中毒情况经常发生。如湖南、江西~年共发生36起该菌中毒事件,人中毒,86人死亡。其中湖南某县一家7人误食此菌中毒,7人全部死亡。
致命鹅膏
中毒事件特别多发。仅~年,广州、东莞、深圳等地76人中毒,27人死亡。
裂皮鹅膏
中毒事件特别多发。如年7月,温州永嘉县桥下镇潘老伯家6人误食此菌,在医院抢救无效陆续全部死亡;年5月,东莞两家5人中毒,全部死亡。
淡玫红鹅膏
中毒事件多发。如年8月,7名青年在泰山采食此菌中毒,死亡3人。
鳞柄白毒鹅膏
中毒事件特别多发。如丹东年7月~8月中毒人,死亡11人,与此菌及裂皮鹅膏有关。假褐云斑鹅膏
肉质肥厚,与红菇科一些食用菌品种外形非常相似,中毒事件特别多发。
假褐云斑鹅膏近似种
中毒事件特别多发。年~年,湖南发生3起,22人中毒,4人死亡。黄盖鹅膏原变种
中毒事件多发。年6月,三峡地区一家4人中毒,全部死亡。
黄盖鹅膏白色变种
中毒事件多发。
亚黑红菇
菌肉质肥厚、颜色朴素,极易与红菇科一些食用菌混淆。近年来,仅湖南、湖北发生14起此菌中毒事件,中毒88人,死亡45人,其中一起8人中毒,7人死亡。
铅绿褶菇
中毒事件特别多发。有较多的相似种,特别容易与可食的高大环柄菇相混淆。年~年,仅广州市96人中毒。毒红菇
中毒事件多发。秋生盔孢伞
中毒事件多发。年四川12人中毒,6人死亡。褐鳞环柄菇
中毒事件多发。肉褐鳞环柄菇
中毒事件多发。年7月,上海浦东发生一起2人中毒,2人死亡。年8月,新疆发生一起,7人中毒,2人死亡。毒沟褶菌
30多年来,云南一些偏远山区及半山区陆续出现一种不明原因猝死疾病,多人死亡,多数病例死前有头晕、恶心、心悸、晕厥、昏迷等症状,现代研究结果显示,该病症与此菌有关。如果误食毒蘑菇中毒后如何紧急自救?
1.吃完野生蘑菇后如感不适,医院治疗,如环境受限,应立即采用简易方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻等处理。
2.急救时最重要是让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部,刺激咽喉部促使呕吐,以减少毒素的吸收。
3.在等待急救车期间,为防止反复呕吐发生脱水,最好让患者饮用加入少量食盐和食用糖的“糖盐水”,防止休克发生。
4.对于已进入昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息;为患者加盖毛毯保温。
珍爱生命,远离野生蘑菇!来源/云上恩施中国宣恩网记者/建始台曾洁责编/孙跃编辑/黄頔芳、周雪兰更多新闻
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