广东是一个近海城市
海鲜种类十分肥美丰富
有除了各种各样的贝类,各种海鱼
螃蟹,虾类
在众多类海鲜里
有一种海鲜非常常见
它就是海虹
也是我们日常所说的青口
它因为肉质鲜甜而常见于我们的餐桌上
但是
最近它频繁上热搜
却不是因为它味道鲜美
而是因为它含有毒素
根据多地的报告显示
4~5月的青口普遍包含毒素
为什么有毒据资料显示,青口因为摄入了赤潮等有毒单细胞藻形成了“麻痹性贝类毒素”,并且这种毒素会在4~5月达到最高值;这类毒素耐热性非常高,所以,有时即使把青口煮熟了,也会有机会中毒。(赤潮现象)
中毒后的症状在食用了带毒的青口后,初期会出现口唇和手脚麻痹;严重的会出现呼吸困难和四肢无力的症状。一旦食用就会中毒,并且,只要0.5mg毒素就会致命。如何预防中毒尽量避免食用来自赤潮地区的青口,4~5月也减少食用青口;食用期间也要注意把内脏清理干净。
中毒了应怎么处理如果已经有中毒迹象了,应立即催吐,医院就医。
虽然说我们广东人什么美食都吃但是在食用美食的时候一定要注意安全噢来源:江门汇声汇色广州日报
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