因此在预防上也就是要对食物的卫生做好把关

二、中毒程度严重,病程比细菌性毒素中毒长,发病率和死亡率较高

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化学性食物中毒,偶发性比较大,不常见因此在预防上也就是要对食物的卫生做好把关工作

一、发病快潜伏期较短,多在数分钟至数小时,少数也有超过一天的

化学性食物中毒有哪些特征?食物中毒在日常生活中非常常见,如果不及时发现治疗有致命的危险而化学性食物中毒,是指食物受到化学物质污染后,被人食用后引发的食物中毒一般来说,引起化学性食物中毒的主要是一些有毒金属或者是农药等化学性食物中毒的主要特征为以下几个方面:

三、季节性和地区性均不明显,中毒食品无特异性,多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起,其偶然性较大
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