科研人员对猝死的婴儿进行尸检发现,其肝脏内的含铁浓度比正常婴儿高2~3倍对于婴儿来说,如果铁摄入过多,就会影响小肠对其他微量元素如锌和镁的吸收,引起缺锌症及缺镁症,导致婴儿的免疫功能降低,容易遭受致病菌感染因此,专家建议消费者不要滥给婴儿添加含铁的强化食品
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